Certificações

A preocupação constante com investimentos em infra-estrutura, tecnologia e profissionais especializados fez com que a RISA conquistasse as Certificações de Qualidade ISO 9001:2008 e HACCP (Hazard Analisys and Critical Control Points).

Este certificado assegura a qualidade microbiológica das refeições produzidas, sendo considerado o método mais seguro no controle de riscos na área de alimentação.

ABERC

A Risa conquistou o Selo ABERC de QUALIDADE EMPRESARIAL, concedido após auditoria realizada pela CDL, Central de Diagnósticos Laboratoriais.

O grande diferencial deste selo é a Segurança Alimentar, que atua nos procedimentos diretos e indiretos levando à garantia contínua da qualidade final dos alimentos produzidos.

ISO 9001:2008

Sistema de qualidade reconhecido mundialmente, elaborado pela Internacional Organization for Standardization. A norma ISO promove a adoção de uma abordagem de processos para o desenvolvimento, implementação e melhoria da eficácia dos sistemas de gestão da qualidade, a a fim de aumentar a satisfação do cliente pelo atendimento aos seus requisitos.

HACCP

A Hazard Analisys Critical Control Points (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) é um sistema de garantia da qualidade para a indústria de alimentos e é recomendado por diversos órgãos reguladores no Brasil, EUA e Europa.

O HACCP é considerado o método mais seguro no controle de riscos na área de alimentação.